Kleine
Zitruskunde
15 Früchte von der Zitrone bis zur Fingerlimette
Fünfzehn Zitrusfrüchte, ganz und aufgeschnitten, von Zitrone, Orange und Limette bis zu Yuzu, Bergamotte, Buddhas Hand und Fingerlimette, mit Geschmack und Herkunft.
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- Zitrone Eureka Sauer · saftig · aromatische Schale Kalifornien · USA
- Navelorange Süß · kernlos · leicht zu schälen Brasilien · Kalifornien
- Limette Säuerlich · kernlos · duftend Mexiko · Brasilien
- Blutorange Moro Beerig · tiefrotes Fruchtfleisch Sizilien · Italien
- Pampelmuse Mild · süß · sehr dicke Schale Südostasien
- Grapefruit Star Ruby Bittersüß · rubinrotes Fruchtfleisch Texas · USA
- Clementine Süß · meist kernlos Algerien · Spanien
- Yuzu Blumig · sauer · sehr aromatisch Japan · China
- Satsuma Süß · kernlos · lockere Schale Japan
- Kumquat Wird mitsamt süßer Schale gegessen China
- Bergamotte Bitter · aromatisiert Earl-Grey-Tee Kalabrien · Italien
- Mexikanische Limette Klein · sauer · sehr aromatisch Florida Keys · Mexiko
- Zitronatzitrone Dicke Schale · wird zu Zitronat Indien · Mittelmeerraum
- Buddhas Hand Kaum Fruchtfleisch · intensiver Duft Indien · China
- Fingerlimette Saftbläschen wie Kaviar Australien